Omschrijving

Truffelboter op basis van boter, verrijkt met stukjes bianchetto- en witte truffel, met een fijn aroma en zachte smaak. Te gebruiken op crostini, door een pastasaus of in risotto.

Selektia Tartufi is een Italiaans merk. Deze truffelboter komt in een potje van 30 gram, met 12 stuks per doos.

Specificaties

Artikelnummer
SLT0020
Doosinhoud
12 stuks

Log in om de specificaties te downloaden

Downloads

Productfoto voor je webshop

Truffelpasta

Recept

Truffelpasta

Ingrediënten

  • Penne
  • Selektia Tartufi Truffelboter
  • Selektia Tartufi Truffelschaafsel
  • Parmezaanse kaas
  • Olio Guglielmi EV Olijfolie Monogram Fruttato

Bereiding

  1. Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking.
  2. Breng in een koekenpan ernaast alvast een klein beetje pastawater aan de kook.
  3. ‘Bak’ de bijtgare pasta in de koekenpan.
  4. Voeg direct het Selektia Tartufi truffelschaafsel en een paar lepels truffelboter toe. Dat maakt het geheel mooi zacht en smeuïg.
  5. Voeg kleine stukjes Parmezaanse kaas toe, zodat die door het geheel smelten.
  6. Serveren: schep de pasta op het bord.
  7. Serveren: schaaf de Parmezaanse kaas over de pasta.
  8. Serveren: maak het af met Olio Guglielmi Fruttato, zodat de kaas en de olie mooi in de pasta smelten.

Meer van Selektia Tartufi

Bekijk de laatste nieuwtjes in de Blue Olive WhatsApp-communityOpen in WhatsApp →